Le 10 octobre 2026, la Food Standards Agency (FSA) a publié une alerte alimentaire demandant aux entreprises de retirer et de rappeler des œufs provenant d'une entreprise ukrainienne, après la détection de Salmonella Enteritidis, rapporte l'agence dans une publication datée de ce jour-là. Selon la FSA, ces œufs sont principalement distribués via des grossistes et la chaîne d'approvisionnement de la restauration, mais peuvent aussi être vendus dans de petits commerces, et non dans les grandes enseignes. L'agence conseille aux consommateurs de ne pas les manger et de les jeter.
L'UK Health Security Agency a identifié la bactérie dans des échantillons d'œufs de ce fournisseur. Le séquençage du génome a montré que la souche ne correspondait pas à celles de l'épidémie en cours, mais qu'elle était liée à 36 cas d'infection à Salmonella déclarés en Angleterre en 2026. Jacquelyn McCormick, responsable des incidents à la FSA, a souligné que les œufs produits au Royaume-Uni ne sont pas concernés. La FSA indique travailler avec les autorités locales et des partenaires internationaux pour suivre l'enquête.


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