Sept hommes ont comparu le mercredi 14 octobre 2026 devant la Westminster Magistrates' Court, selon un communiqué de la Food Standards Agency (FSA) et du Crown Prosecution Service (CPS) publié le 15 octobre 2026. Cette comparution fait suite à une enquête longue et complexe de la National Food Crime Unit (NFCU) de la FSA, précise le texte.

Le CPS a autorisé des poursuites pour association en vue de fournir de la viande impropre à la consommation contre l'ensemble des prévenus. Tudor Organ, 30 ans, William Organ, 54 ans, Simon Jones, 36 ans, et David Hird, 29 ans, sont originaires du Carmarthenshire ou du Ceredigion ; Richard Agyemang, 58 ans, Amjad Buttar, 58 ans, et Abdul Rahman, 56 ans, résident à Londres. Tudor Organ et William Organ font en outre face à des accusations de cruauté animale pour avoir accompli un acte ayant causé la souffrance d'un animal.

Selon le communiqué, tous ont été renvoyés devant la Southwark Crown Court pour une comparution prévue le 11 novembre 2026 et sont libres sous caution sans condition. Neil Castle, chef adjoint de la NFCU, et Dean Quick, du CPS, ont souligné que la procédure était en cours et ont appelé à ne rien publier qui pourrait porter atteinte à un procès équitable.