O Centro para a Segurança Alimentar (CFS) do Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental de Hong Kong divulgou, em 30 de outubro de 2026, os resultados do relatório de segurança alimentar referente ao mês anterior. Segundo o comunicado, cerca de 7 000 amostras de alimentos, incluindo produtos comprados online, foram testadas, com uma taxa global de satisfação de 99,9%. Apenas quatro amostras foram consideradas insatisfatórias, todas já anunciadas anteriormente.
Do total, cerca de 1 900 amostras foram recolhidas para testes microbiológicos, que abrangeram agentes patogénicos e indicadores de higiene, e cerca de 5 100 para testes químicos e de níveis de radiação. As amostras incluíam cerca de 2 200 de vegetais, frutas e seus produtos, 500 de cereais, 800 de carne e aves, 1 000 de leite e produtos lácteos, 800 de produtos aquáticos e 1 700 de outras categorias, como bebidas, produtos de padaria e snacks.
As quatro amostras insatisfatórias foram um exemplar de bucha e um ovo de galinha importados do Vietname, com resíduos de pesticidas acima do limite legal, uma amostra de ostras cruas prontas a comer com excesso de Escherichia coli e um arroz de galinha à hainanês com Salmonella. O CFS informou os vendedores, ordenou a cessação da venda dos produtos afetados e está a rastrear as suas origens. O organismo referiu ainda que continuará a reforçar os testes a alimentos importados do Japão, no contexto da descarga de água contaminada com material nuclear na central de Fukushima.


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