El Centro de Seguridad Alimentaria (CFS) del Departamento de Higiene de los Alimentos y Medio Ambiente de Hong Kong informó el 12 de agosto de 2026 que una muestra de crema de pistacho embotellada contenía una cantidad excesiva de aflatoxina. Se trata de un envase de 110 gramos de la marca Naturalam, denominado «100% Pure Pistachio Butter», originario de China, con fecha de consumo preferente el 16 de abril de 2027, distribuido por Master Lam Foods Ltd y vendido en Sogo Fresh Mart.

Según el CFS, la muestra se recogió en un supermercado de Causeway Bay dentro de su programa rutinario de vigilancia y arrojó 120 microgramos de aflatoxina por kilogramo. El reglamento sobre sustancias nocivas en alimentos fija un máximo de 10 microgramos por kilogramo para otros alimentos. El minorista y el distribuidor han dejado de vender el producto, lo han retirado de las estanterías y han iniciado una retirada del mercado; las consultas pueden dirigirse a la línea telefónica 2763 9596 del distribuidor en horario de oficina.

La Organización Mundial de la Salud clasifica las aflatoxinas naturales como carcinógenas para las personas, y su ingesta prolongada puede provocar cáncer de hígado, con mayor riesgo para los portadores de hepatitis B. El CFS recomendó no consumir el lote afectado y mantener una dieta variada, y señaló que la investigación continúa.