O Centro de Segurança Alimentar (CFS, na sigla em inglês) do Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental de Hong Kong anunciou, em 5 de outubro, a suspensão imediata da importação de carne e produtos de aves, incluindo ovos, provenientes de várias zonas dos Estados Unidos e do Reino Unido. A decisão foi tomada após notificações da Organização Mundial de Saúde Animal (WOAH) sobre surtos de gripe aviária de alta patogenicidade H5N1 nos condados de Big Stone e Kandiyohi, no estado do Minnesota, em Ravalli, no estado do Montana, e em Barron, no estado do Wisconsin.

No caso britânico, a suspensão baseia-se numa notificação do Departamento de Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais do Reino Unido sobre um surto de gripe aviária de alta patogenicidade H5N5 na Ilha de Lewis, na Escócia. A medida abrange apenas as áreas mencionadas.

Segundo o CFS, nos primeiros seis meses do ano Hong Kong importou cerca de 24 190 toneladas de carne de aves refrigerada e congelada e cerca de 20,2 milhões de ovos de aves dos Estados Unidos, além de cerca de 340 toneladas de carne de aves refrigerada e congelada do Reino Unido. As autoridades indicaram que contactaram as entidades americanas e britânicas e que vão acompanhar de perto a informação divulgada pela WOAH e pelas autoridades competentes, tomando as medidas adequadas conforme a evolução da situação.