O Centro de Proteção da Saúde (CHP, na sigla inglesa) do Departamento de Saúde de Hong Kong anunciou em 21 de agosto um caso importado de infeção por Escherichia coli produtora de toxina Shiga (STEC). O caso envolve um homem de 24 anos, previamente saudável, que começou a manifestar dor abdominal, febre, diarreia, sangue e muco nas fezes e dor de cabeça a partir de 6 de agosto. Foi internado num hospital privado em 9 de agosto, após consulta, e teve alta em 13 de agosto. Segundo o CHP, o estado de saúde manteve-se estável durante a hospitalização, sem complicações, e uma amostra de fezes testou positivo para STEC no laboratório de saúde pública do centro.

De acordo com informações do doente, este viajou para a Malásia entre 1 e 8 de agosto, período que em parte coincidiu com a incubação. Durante a viagem consumiu alimentos e bebidas de risco, incluindo água da torneira não fervida, fruta já cortada e comida de rua. O CHP classificou o caso como importado. Uma das cinco pessoas que viajaram com o doente também desenvolveu diarreia, e o centro aconselhou-a a procurar assistência médica e a fazer um teste às fezes. A investigação prossegue.

Nos últimos cinco anos, entre 2021 e 2025, o CHP registou anualmente entre um e seis casos de infeção por STEC. Este é o quarto caso registado em Hong Kong este ano. O período de incubação é geralmente de três a quatro dias, e as infeções estão sobretudo associadas ao consumo de alimentos ou água contaminados.