La Agencia de Normas Alimentarias (FSA) indicó el 20 de agosto de 2026 que los resultados de su programa de muestreo 2025/26 respaldan el mantenimiento de sus recomendaciones sobre la seguridad del pescado del Lough Neagh. Según el organismo, el programa evaluó distintas especies entre mayo de 2025 y marzo de 2026 para detectar diversas cianotoxinas, sustancias que pueden producir las floraciones de algas verdeazuladas (cianobacterias) en el lago.
La FSA vigila el pescado del Lough Neagh desde la importante floración algal de verano de 2023. En sus recomendaciones, señala que las empresas alimentarias, como las pesquerías comerciales, deben aplicar buenas prácticas de procesamiento, incluida la evisceración adecuada para retirar intestinos, hígado y branquias, donde pueden acumularse las cianotoxinas. A los pescadores recreativos les indica que consuman únicamente la carne comestible de pescados correctamente destripados y que enjuaguen los filetes con agua limpia para eliminar la contaminación del proceso de destripado. La agencia afirma que estas recomendaciones no han cambiado.
Philip Kennedy, responsable de Política y Ejecución de Seguridad Alimentaria de la FSA en Irlanda del Norte, afirmó que los últimos resultados ofrecen mayor tranquilidad sobre la seguridad del pescado del Lough Neagh. Estas conclusiones reflejan la situación descrita por la agencia en la fecha de publicación y no constituyen una verificación independiente de las condiciones actuales.


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