La Agencia Espacial Europea (ESA) publicó el 3 de agosto de 2026 un vídeo sobre el recorrido del menú adicional de la astronauta Sophie Adenot, desde una cocina francesa hasta la Estación Espacial Internacional. Según la ESA, chefs, ingenieros y especialistas en alimentación colaboran para convertir recetas tradicionales en comidas seguras para el vuelo espacial, conservando sus sabores, sus recuerdos y los momentos de compartir que las hacen especiales.

El material describe ese proceso sin detallar recetas ni cifras concretas. La agencia presenta el menú como un ejemplo de cómo la cocina y la ingeniería se combinan para adaptar platos cotidianos a las condiciones de la órbita.

El vídeo se difundió junto a otros contenidos relacionados de la ESA, entre ellos uno sobre un robot culinario en órbita y otro sobre el seguimiento de la resistencia a los antibióticos en el espacio. La propia agencia figura como responsable de los créditos y de la licencia estándar del material.