O Centro de Segurança Alimentar do Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental de Hong Kong anunciou em 10 de novembro que instruiu o setor a suspender, com efeito imediato, a importação de carne e produtos de aves, incluindo ovos, provenientes de North Lincolnshire, no condado de Lincolnshire, no Reino Unido. A medida surge após uma notificação da Organização Mundial da Saúde Animal (WOAH) sobre um surto de gripe aviária H5N1 altamente patogénica naquela área e visa proteger a saúde pública em Hong Kong.

Segundo um porta-voz do centro, dados do Departamento de Censos e Estatística indicam que Hong Kong importou cerca de 680 toneladas de carne de aves refrigerada e congelada e cerca de 220 000 ovos de aves do Reino Unido nos primeiros nove meses deste ano.

O porta-voz acrescentou que o centro contactou as autoridades britânicas sobre a questão e acompanhará de perto as informações divulgadas pela WOAH e pelas autoridades relevantes sobre o surto, tomando as medidas adequadas em função da evolução da situação.