O Centro de Segurança Alimentar (CFS, na sigla em inglês) do Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental de Hong Kong anunciou, em 27 de outubro, que instruiu o comércio a suspender, com efeito imediato, a importação de carne e produtos de aves, incluindo ovos, provenientes do município de Lolland, na Dinamarca, e do condado de Jackson, no estado de Minnesota, nos Estados Unidos. A medida decorre de notificações da Autoridade Veterinária e Alimentar dinamarquesa e da Organização Mundial de Saúde Animal (WOAH) sobre surtos de gripe aviária altamente patogênica H5N1 nessas áreas.

Segundo um porta-voz do CFS, citando o Departamento de Censos e Estatística, Hong Kong importou cerca de 390 toneladas de carne de aves congelada da Dinamarca e cerca de 24 190 toneladas de carne de aves refrigerada e congelada e cerca de 20,2 milhões de ovos de aves dos Estados Unidos nos primeiros seis meses deste ano.

O porta-voz afirmou que o CFS contactou as autoridades dinamarquesas e norte-americanas sobre o assunto e acompanhará de perto as informações divulgadas pela WOAH e pelas autoridades competentes sobre os surtos, tomando as medidas adequadas conforme a evolução da situação.