El Centro de Seguridad Alimentaria (CFS) del Departamento de Higiene Alimentaria y Ambiental de Hong Kong informó el 21 de septiembre de que, ante una notificación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) sobre un brote de gripe aviar altamente patógena H5N1 en el condado de Wright, en el estado de Minnesota (Estados Unidos), ha instruido al sector a suspender con efecto inmediato la importación de carne y productos de aves de esa zona, incluidos los huevos, para proteger la salud pública en Hong Kong.

Según el Departamento de Censos y Estadística, Hong Kong importó de Estados Unidos en el primer semestre de este año unas 24 190 toneladas de carne de aves refrigerada y congelada y unos 20,2 millones de huevos de aves.

Un portavoz del CFS indicó que el centro se ha puesto en contacto con las autoridades estadounidenses sobre el asunto y que seguirá de cerca la información que emitan la WOAH y las autoridades pertinentes sobre el brote, y que adoptará las medidas adecuadas según evolucione la situación.