À la suite du projet du gouvernement japonais de rejeter en mer de l'eau contaminée par la centrale nucléaire de Fukushima, Hong Kong applique une ordonnance de sécurité alimentaire. Celle-ci interdit l'importation et la vente sur le territoire de tous les produits aquatiques, du sel marin et des algues originaires de dix métropoles ou préfectures : Tokyo, Fukushima, Ibaraki, Miyagi, Chiba, Gunma, Tochigi, Niigata, Nagano et Saitama. Pour les autres produits de ces catégories venant du Japon et non visés par l'interdiction, le Centre pour la sécurité alimentaire réalise des tests radiologiques complets avant toute mise sur le marché.

Selon les données publiées le 10 novembre 2026, 172 échantillons de la catégorie « produits aquatiques et produits associés, algues et sel marin » importés du Japon ont été contrôlés entre midi le 9 novembre et midi le 10 novembre. Aucun n'a dépassé la limite de sécurité. En parallèle, le Département de l'agriculture, des pêches et de la conservation a testé 50 échantillons de captures locales ; tous ont été jugés conformes.

L'Observatoire de Hong Kong a renforcé la surveillance environnementale des eaux locales, sans anomalie détectée à ce jour. Depuis le 24 août 2023 jusqu'à midi le 10 novembre 2026, les deux services ont contrôlé au total 274 269 échantillons d'aliments importés du Japon, dont 170 663 de produits aquatiques et associés, algues et sel marin, ainsi que 58 362 échantillons de captures locales. Tous ont passé les tests.