Uma ação conjunta de fiscalização realizada em Leicester, em 29 de setembro de 2026, resultou na prisão de um homem de 38 anos ligado à venda de "smokies" por plataformas online. A operação envolveu a Unidade Nacional de Crime Alimentar (NFCU) da Agência de Normas Alimentares (FSA), a polícia de Leicestershire, a equipe de perturbação da Unidade de Operações Especiais das East Midlands e autoridades locais. O homem foi liberado sob investigação enquanto prosseguem as apurações sobre as infrações identificadas.

Segundo Neil Castle, vice-chefe da NFCU, os trabalhos com a polícia e fiscais municipais permitiram retirar e acompanhar o descarte seguro de 158 kg de carne não identificada da cadeia alimentar humana.

Os "smokies" são carne de ovelha ou cabra com pele, produzida ao chamuscar o velo da carcaça não esfolada. Sua produção é ilegal no Reino Unido por não atender aos padrões de higiene exigidos para carne e preparo de alimentos, e o método tradicional pode envolver riscos sanitários e abate fora da legislação de bem-estar animal. A FSA orienta denúncias às autoridades locais de comércio ou ao canal Food Crime Confidential.