O Centro de Segurança Alimentar (CFS) do Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental de Hong Kong anunciou em 28 de setembro de 2026 que instruiu o setor a suspender, com efeito imediato, a importação de carne e produtos de aves, incluindo ovos, provenientes de áreas dos Estados Unidos onde a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) notificou surtos de gripe aviária altamente patogénica H5N1. A medida visa proteger a saúde pública em Hong Kong.

As áreas abrangidas são o condado de Turner, no estado da Dakota do Sul; os condados de Becker e Otter Tail, no estado do Minnesota; e o condado de LaMoure, no estado da Dakota do Norte.

Segundo o porta-voz do CFS, citando o Departamento de Censos e Estatística, Hong Kong importou cerca de 24 190 toneladas de carne de aves refrigerada e congelada e cerca de 20,2 milhões de ovos de aves dos Estados Unidos nos primeiros seis meses deste ano. O porta-voz acrescentou que o CFS contactou as autoridades norte-americanas sobre a questão e acompanhará de perto as informações da OMSA e das autoridades competentes sobre os surtos, tomando as medidas adequadas em função da evolução da situação.