O Centro de Segurança Alimentar (CFS, na sigla em inglês) do Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental de Hong Kong apelou ao público, em comunicado de 21 de outubro, para que não consuma um lote de peito de peru assado pronto a comer importado dos Estados Unidos. O produto em causa é da marca Mckenzie, com o nome Oil Braised Oven Roasted Turkey Breast, lote 26175 e data de consumo preferencial em 7 de setembro de 2027. O importador é a Etak International Limited. O comércio deve igualmente deixar de usar ou vender o lote afetado, caso o tenha em stock.

Segundo o CFS, o alerta surgiu através do seu sistema de vigilância de incidentes alimentares, após uma notificação das autoridades norte-americanas sobre a recolha do produto devido a uma possível falha de temperatura durante o armazenamento. A investigação preliminar apurou que o importador referido introduziu o lote afetado em Hong Kong. O importador interrompeu as vendas, retirou o produto das prateleiras e iniciou a recolha conforme as instruções do CFS. O público pode ligar para a linha de apoio do importador, 2526 2371, em horário de expediente.

O porta-voz do CFS explicou que a exposição de produtos de carne e aves a temperaturas inadequadas durante o armazenamento pode favorecer o crescimento de agentes patogénicos de origem alimentar ou levar à deterioração do produto. Os sintomas de infeção podem incluir febre, cólicas abdominais, vómitos e diarreia, com risco de complicações graves em recém-nascidos, idosos e pessoas com o sistema imunitário comprometido. O CFS aconselhou quem se sentir mal após consumir o produto a procurar assistência médica. Segundo o comunicado de 21 de outubro de 2026, a investigação estava em curso.